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Necesidades Alimentarias para la colitis ulcerosa

By Jamie

Las personas que sufren de colitis ulcerosa (UC) deben entender los roles que juega la dieta en la enfermedad. Mientras que algunos médicos le dirán que "comer lo que quiera", o que "la dieta no tiene ningún efecto sobre la enfermedad," que sufren frecuentes saben que esto no es el caso.

Lácteos

Dairy juega un papel nutricional importante en la entrega de vitaminas, calcio y otros minerales de desarrollo. Los productos lácteos también proporcionan probióticos beneficiosos que realmente ayudan a sanar la pared intestinal. Pero muchos de ellos con la UC también sufren de intolerancia a la lactosa.

Es importante probar y la investigación de los productos lácteos causan problemas de la UC en su cuerpo frente a los que tienen poco impacto. Por ejemplo, aquellos que sufren de intolerancia a lácteos a menudo encontrar queso cheddar hace menos de un problema que americano. Además, el yogur contiene probióticos todos los enfermos de la UC deben ingiriendo. Hoy en día, hay muchas compañías que ofrecen versiones libres de lactosa de sus alimentos favoritos, como leche, queso, yogur y helados. Y si usted no puede tener ningún lácteos sin lactosa, hay una variedad de productos de soja alternativos. Tenga en cuenta que no debe excederse en el consumo de soja debido a la naturaleza de los granos para producir gas.

Frutas y Verduras

Mientras que las verduras contienen muchos nutrientes valiosos que son beneficiosas para un paciente UC, el cuerpo puede tener problemas para digerir adecuadamente su alto contenido de fibra. Usted debe evitar las verduras crudas casi en su totalidad. En una persona normal, comer alimentos crudos se producen calambres y gas. En una persona con la UC, estos síntomas pueden multiplicarse y contribuir a la aparición de un ataque de asma. Si te mueres verduras, encontrar algunos que normalmente no causan tantos problemas.

La lechuga iceberg y espinacas hojas en ensaladas ligeras son menos cáustica y también tienen altos beneficios del colon. La cocción y la "maceración" verduras cocidas también reduce la producción de gas. Un pedazo de brócoli cocido tiene el mismo valor nutricional que la prima, pero es mucho más digerible para un enfermo de colitis ulcerosa.

Al comer las frutas, siempre optar por aquellos con un bajo contenido de ácido cítrico, que es un irritante para el cuerpo y puede causar estragos cuando llega al intestino grueso. Las pieles de muchas frutas también son más difíciles de digerir, incluso para un colon saludable, y mucho menos una UC-irritada. Pelar todas las frutas y verduras para evitar un conflicto. Compota de manzanas, peras e incluso aguacates son leves suficiente para una persona con la UC.

Carnes / Proteínas

Carnes y proteínas son muy agotador para el cuerpo humano para digerir. Pero también son el alimento favorito de muchos y proporcionan minerales como el hierro (importante para la reposición de la pérdida de sangre y evitar la anemia) y las proteínas de suma importancia para el desarrollo muscular. Cuando el consumo de carnes, es importante hacerlo con moderación y evitar la carne o piel de animal muy grasoso. Espaciando las noches que usted come carnes es importante en permitir que el intestino grueso "descanso" después de trabajar a través de una comida difícil.

Fibras

Las fibras son un gran signo de interrogación para los pacientes con CU. Algunos médicos le dirán a cargar para arriba en fibras durante un ataque de asma, mientras que otros le dirán evitarlos todos juntos. El mejor consejo es que haga lo que usted se sienta cómodo. Si comer granola provoca que utilice con frecuencia al baño, entonces no lo coma, no importa lo que diga su médico. Si avena o cereales tienen el mismo efecto en usted como cualquier otro alimento, entonces por todos los medios - comer para el valor nutricional.

Comida chatarra

La comida chatarra es el placer culpable - cada persona tiene por lo menos un vicio de alimentos que muy difícil renunciar. Pero también es la peor comida para un paciente de la colitis ulcerosa. La mayoría de la comida chatarra es procesado, cargado con grasas trans malas o productos químicos que no puede pronunciar. Si usted es un adicto al chocolate, chocolate con leche causa dolor y calambres severos. Una alternativa es el chocolate negro, que está menos procesado y contiene antioxidantes y sin productos lácteos.