Portada

Gastronomía en los años setenta

By Jamie

Gastronomía en los años setenta


Los años 70 fueron un tiempo para experimentar con nuevas ideas. De producción creado en masa alimentos preparados nuestros antepasados ​​nunca hubieran imaginado. Con más personas que viajan al extranjero, los estadounidenses aprendieron a crear la cocina internacional en sus cocinas caseras.

Home Cooking

La producción en masa de las sopas enlatadas y mezclas en envases previos cambió la manera en que América cocinado. Con los esfuerzos de marketing para promover Tang como una alternativa nutritiva al jugo de naranja, Tang se convirtió en una bebida desayuno popular en muchos hogares en los años 70. Hamburger Helper también hizo su debut, prometiendo cocineros la facilidad de cenas de un sartén.

Restaurantes

Cafés de pueblo pequeño y pizzerías estaban compitiendo con los restaurantes más grandes. McDonald presentó el Cuarto de Libra y la ventana drive-through. Kentucky Fried Chicken continuado con el despliegue bueno chuparse los dedos Original o crujiente. Comida rápida había llegado para quedarse.

Alimento del partido

Ollas de inmersión Fondue estaban de moda en las fiestas. El queso fundido se mantiene caliente en una olla sobre una pequeña llama. Tenedores de inmersión largos se utilizan para pinchar y mojar los cubos de pan, verduras y frutas. Las mesas de buffet a cabo tales tesoros como cerdos-en-un-manta, gazpacho y flan. Los fines de semana del campus universitario sacudieron con los partidos del barrilete y chefs caseros muestran sus habilidades culinarias en las cenas.