Portada

Acerca de las gráficas de calorías

By Jamie

Las calorías son en los alimentos que comemos todos los días. Las calorías son vitales para mantener la vida, pero tienen que ser ingeridos en las cantidades correctas. Una vez que los objetivos han sido establecidos en consulta con nuestro médico, todo lo que queda es ver las fuentes calóricas para un beneficio óptimo cuando hacemos la elección de alimentos. Todo el mundo debe saber cómo utilizar una tabla de calorías para una salud óptima, incluso si el objetivo es simplemente para obtener mejores nutrientes a cabo su actual dieta de 2.000 calorías, por ejemplo. Tablas de calorías permiten al usuario rastrear fuentes de calorías cada día de cualquier fuente que se muestra. Esto permite al usuario determinar el valor relativo de un alimento para satisfacer sus necesidades individuales.

Calorías Definición

Una caloría es una manera de medir la energía en forma de calor. Una caloría es la cantidad de calor que se necesita para calentar un gramo de agua en un grado centígrado. ¿Cómo se miden las calorías en un alimento? Por quemarla. Si más conos calor del fuego que se pone en, la energía adicional se mide e indica cuántas calorías se encontraban en el trozo de comida quemada. Un calorías en este experimento es un verdadero calorías sino que es diferente de una caloría de alimentos. 1000 verdaderos calorías hace justo una caloría de alimentos. Si quema una caloría, es suficiente calor para calentar un gramo de agua en un grado centígrado. En nuestro cuerpo, una caloría sirve como combustible para reacciones metabólicas. Las necesidades calóricas de un individuo varían dependiendo de factores de estilo de vida y metabólicos, pero puede ser calculada (véase más adelante).

Importancia

Las calorías se pueden utilizar para cambiar de peso desde la ingesta calórica es un factor en la determinación de la ganancia de peso / pérdida. Esto significa que si las calorías utilizadas son más de lo que ingiere, se pierde peso. Si las calorías son más altos que lo que gasta la energía, aumento de peso resulta porque la energía adicional se almacena como grasa. Dado que la grasa tiene nueve kilocalorías por gramo de calorías se almacena como grasa de manera eficiente. La grasa juega un papel vital para el cuerpo para regularse a sí misma, pero, demasiada grasa corporal disminuye lifespan.The problema es que cada libra de sobrepeso no es toda hecha de grasa. Alrededor del 40% de cada libra "obeso" no es grasa pura. Esto significa que si un paciente tiene más de 20% por encima del peso corporal ideal (determinado por los médicos), 40% es músculo. Esta es la razón por la que las personas que pierden peso pueden, si el músculo se preserva por la nutrición y el ejercicio, ser muy musculoso. Además, la reducción de calorías deben basarse en la dieta normal de la persona de partida. Idealmente, las calorías en una dieta sólo deben reducirse en alrededor de 500 kilocalorías menos que la ingesta calórica actual, de modo que su cuerpo no rechace la dieta, creando un efecto yo-yo.

Encontrar Gráficos de calorías

Usted puede encontrar estos gráficos de forma gratuita en línea de sitios web de alimentos como caloriecountercharts.com y calorieking.com. Estos son lugares populares para la búsqueda de información sobre las calorías. También hay guías de bolsillo de recuento de los alimentos que están comúnmente disponibles en las tiendas de comestibles. Es obligatorio en los restaurantes de comida rápida McDonald de tener estas cartas en la pared para sus alimentos para que pueda tomar las decisiones correctas, que es práctico, ya que cada versión de una hamburguesa, por ejemplo, tendrá diferentes calorías dependiendo del restaurante. Muchas de estas cartas son de uso libre o relativamente barato, recopilado a lo largo de otros datos o servicios de nutrición.

Uso de las cartas de calorías

Para utilizar estas tablas, es similar a la lectura de un horario de autobuses desde los alimentos suelen ser listadas abajo del eje del lado izquierdo y las etiquetas se enumeran a menudo en la parte superior. Tómese su tiempo para orientarse a su gráfico específico para asegurarse de que este es el caso. Una vez que tenga sus rodamientos, se puede rastrear la columna vertical de las calorías y ver donde se cruza la columna horizontal que contiene el nombre del alimento. Cuando las dos columnas se cruzan, el número representa el de calorías por porción de dicho elemento. El tamaño de la porción es o bien el tamaño estándar establecido para que los alimentos por el USDA o el tamaño especificado en la tabla.

Densidad de nutrientes calórica

La densidad de nutrientes es utilizado por los nutricionistas para determinar el valor de un alimento. Si la comida es muy baja en calorías, pero ofrece nada más que calorías, la ventaja de que la comida es menos de un alimento que tiene un poco más de calorías, pero hace que el funcionamiento del corazón (calcio), conserva su visión y hace que su piel más joven ( vitamina A), o los huesos sanos (vitamina D), por ejemplo. Calorías no debe ser la única base de la selección de alimentos.

Conceptos erróneos

Tamaño de la porción en la tabla no importa? Asegúrese de que nos fijamos en el tamaño de la porción. Si una lata de refresco dice que tiene 200 kilocalorías, pero el tamaño de la porción es la mitad de una lata ... es probable que estén esperando que no te diste cuenta. Como la mayoría de las personas que beben de una intención pueden beber el todo puede, la lata puede ser considerada engañosa. Una palabra de precaución al utilizar un gráfico: no asuma que el gráfico y la información del paquete son los mismos. Los alimentos cambian todo el tiempo y una marca pueden cambiar los ingredientes a menudo, por lo que el paquete es generalmente más al día si hay un conflicto entre los dos.

Conclusiones

Hay una serie de factores a considerar cuando se utiliza una tabla de calorías y necesita cualquier información debe ser leído cuidadosamente. Recuerde consultar a su médico antes de hacer cualquier modificación dietética y comprobar para asegurarse de que su lectura de la información es exacta. También asegúrese de que la tabla se encuentra hasta la fecha. Las calorías son una sola cuenta a la hora de seleccionar un alimento y debe hacerse en combinación con otros factores con el fin de tomar decisiones. No olvide que su dieta está en sus manos.