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Lista de altos Pheloic Alimentos

By Jamie

Lista de altos Pheloic Alimentos


Si usted está experimentando una reacción aparentemente alérgica a ciertos alimentos, pero no está seguro de qué ingredientes le hacen sentirse mal, puede ser intolerante a contenido fenólico de la comida. Los fenoles son grupos de compuestos sintéticos y naturales que se encuentran en los alimentos y algunos cosméticos que forman un anillo de benceno con uno o múltiples grupos hidroxilo unidos. Intolerancia Fenol también está vinculada a condiciones como la intolerancia salicilato y la fenilcetonuria (PKU), que requieren restricciones alimenticias de toda la vida. Aquí está una lista de alimentos altamente fenólicos que usted debe evitar.

Frutas de colores

Las manzanas, especialmente manzanas Fuji y Granny Smith son muy altos en fenoles, y también lo son las uvas rojas y otras frutas de color rojo o rosa como las ciruelas y los melocotones. Estas frutas también tienen un alto contenido de salicilato, y las sustancias químicas se encuentran justo debajo de la piel de los frutos, por lo que pueden encontrar que sus síntomas disminuyen significativamente si usted pela estos alimentos antes de comerlos.

Leche

A pesar de que la leche no es de color oscuro, contiene un número de grupos hidroxilo que están unidos al anillo de benceno. Varios grupos hidroxilo por lo general significa que un alimento tiene una cantidad de nutrientes en el mismo, pero para las personas que son sensibles a los fenoles, los síntomas de intolerancia a la lactosa no son infrecuentes. Si usted experimenta fatiga, pequeñas erupciones faciales, o cambios de humor después de tener los productos lácteos, tomar un suplemento de la enzima lactosa pueden ayudar a su cuerpo a digerir los productos lácteos un poco más fácil. Reducir la cantidad de productos lácteos en su dieta mediante la sustitución de la leche con leche de almendras, leche de arroz o leche de soja puede aliviar su malestar y le dará más energía.

Peanuts

Mientras que otros frutos secos tienen una cantidad mínima o negligente de compuestos fenólicos (la mayoría de las personas que son alérgicas a los frutos secos son intolerantes al contenido de proteína) cacahuetes son muy fenólico, por lo que muchas personas que pueden comer otros tipos de nueces tienen reacciones adversas extremas a los cacahuetes . Los niños son especialmente sensibles a los cacahuetes, y todavía pueden tener síntomas como sibilancias y la hinchazón facial, incluso si una prueba de alergia revela que ellos no son "alérgicos" a los cacahuetes. Asegúrese de revisar los ingredientes de los alimentos envasados ​​y procesados ​​para asegurarse de que el alimento no contiene cacahuetes, y el uso de la almendra anacardo o mantequilla para hacer simulacros de PB & J sándwiches.

El salicilato de Intolerancia y la PKU

Las personas que son sensibles a los salicilatos o cómo tienen que seguir una dieta baja en proteínas debido a la PKU también estará eliminando una serie de alimentos fenólicos de su dieta. Comer alimentos naturales que están libres de colorantes alimentarios perjudiciales aliviará los problemas de digestión, así, ya que la mayoría colorantes son altos en fenol. Ciertos cosméticos, perfumes, champús y acondicionadores también se deben evitar para mantener con éxito una dieta con bajo contenido de fenol, y para reducir el riesgo de síndrome de fatiga y problemas de tiroides crónicas.