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Alimentos que previenen el cáncer de ovario

By Jamie

Alimentos que previenen el cáncer de ovario


Llevar una vida sana es extremadamente importante para evitar futuras complicaciones de salud. Para las mujeres, sólo la toma de decisiones nutricionales inteligentes, como la inclusión de más verduras, frutas y granos en su dieta, puede ayudar a prevenir problemas de salud importantes como el cáncer de ovario, que es un cáncer mortal si no se trata.

Cáncer de ovario

Según el Instituto Nacional del Cáncer, el cáncer de ovario es un cáncer a veces mortal que se forma en los tejidos del ovario femenino. Con base en estudios realizados por el Instituto Nacional del Cáncer 2002-2006, 13,1 de cada 100.000 mujeres fueron diagnosticadas con cáncer de ovario. El cáncer de ovario se trata típicamente por la quimioterapia, cirugía, terapia de radiación, terapia de vacuna e inmunoterapia. Con sólo comer sano y hacer ejercicio, las mujeres pueden reducir el riesgo de desarrollar cáncer de ovario.

Los fitoquímicos

Los fitoquímicos, o flavonoides, en ciertas fuentes de alimentos potencialmente pueden ayudar a prevenir el cáncer de ovario. Por ejemplo, los compuestos fenólicos (que se encuentra en los frijoles de soya, granos de cereales, el ajo, el té verde y algunas otras fuentes) y las isoflavonas (que se encuentran en las semillas de lino, semillas de soja y legumbres) son reconocidos para ayudar a prevenir el cáncer de ovario. Otros fitoquímicos incluyen mono-terpenos, organo-sulfuros, indoles, los carotenoides y los isotiocianatos.

Los carotenoides y el licopeno

Los carotenoides y el licopeno, que se encuentran en muchas frutas y verduras, son conocidos para ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cánceres como el cáncer de ovario, según la Sociedad Americana del Cáncer. Un estudio publicado en el International Journal of Cancer demostró que las mujeres que comían más frutas y verduras en su dieta cada día tenían un menor riesgo de desarrollar cáncer de ovario frente a las mujeres que no reciben suficiente caroteno y licopeno en su dieta. Dos alimentos que se destacaron en este estudio eran la salsa de tomate y zanahorias crudas. Las frutas y verduras son muy importantes para las mujeres que incluyen en su dieta, porque defienden las células del daño de ADN, previenen la inflamación y gestionar el crecimiento celular.

Otras Fuentes alimenticias

Además frondoso, verduras de colores y frutas antioxidantes llena, las mujeres pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer de ovario al incluir más granos enteros (como el centeno, el trigo, la avena, la cebada, el arroz y el maíz), verduras allium (como puerros, cebolla, chalotes, ajos y cebolletas) y frijoles (como la soja, habas, cacahuetes, garbanzos, guisantes y frijoles) en su dieta.

Pastillas

Algunos estudios llevados a cabo por Daniel W. Cramer, MD, profesor de la Escuela de Medicina de Harvard, encontró que sólo tomar un multivitamínico para cumplir con vitaminas y minerales esenciales necesita en realidad aumenta el riesgo de cáncer a desarrollarse en los ovarios. Por lo tanto, es extremadamente importante que las mujeres comen alimentos ricos en carotenoides, como el maíz, espinaca, salsa de la pizza, las naranjas y el brócoli, así como tomar una multivitamina diaria para aumentar consumo de vitaminas y minerales.