Cómo comer con cirrosis

By Jamie

La cirrosis es una enfermedad que destruye el hígado con el tiempo y es más a menudo el resultado del abuso de alcohol o la hepatitis C, de acuerdo con el National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Una dieta saludable es esencial en el control de los síntomas de la cirrosis. La enfermedad puede causar que el hígado no toma debidamente en todos los nutrientes de los alimentos y ser capaz de eliminar las toxinas de los alimentos cocidos inadecuadamente, lo que puede conducir a infecciones. Afortunadamente, haciendo cambios en la dieta puede ayudar a reducir efectos secundarios cirrosis, informa la Universidad de Maryland Medical Center.

Instrucciones

1 Coma una porción de proteína magra aproximadamente dos a tres veces al día, ya que puede ayudar en el fortalecimiento de su masa muscular, de acuerdo con el National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Seleccione una variedad de opciones de proteínas magras, como pechuga de pollo sin hueso, pescado o productos de soya, para asegurarse de obtener la cantidad adecuada de proteínas con suficiente variedad.

2 Coma alimentos no procesados ​​tanto como sea posible. Los alimentos procesados, tales como bocadillos o productos enlatados o congelados tienen altas cantidades de sodio que pueden hacer que usted sea más propenso a mantener el fluido en el abdomen, informa la Universidad de Maryland Medical Center.

3 Sabor sus alimentos con hierbas frescas, jugo de cítricos o de pimienta negro en lugar de sal. Estos ingredientes se añaden sabor a los platos para ayudar a enmascarar la insipidez que los alimentos sin sal pueden tener.

4 Sustituto nutrientes llena de granos enteros para cualquier alimento blancos almidonados, como blancos de pasta, pan o patatas. Desde la cirrosis hace que su hígado menos probabilidades de retener nutrientes, hacer que sus granos tan nutritivos como sea posible para aumentar la probabilidad de que el hígado absorbiendo un porcentaje más alto.

5 Incluya una o dos porciones de frutas frescas y verduras en cada comida. Los productos frescos es menos probable que contenga sodio en comparación con enlatados o congelados, de acuerdo con el National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Comer producir crudo o cocinar rápidamente para evitar la cocción excesiva, lo que puede resultar en la pérdida de nutrientes.

Consejos y advertencias

  • Reducir el tamaño de sus comidas y se extendió a lo largo del día - por ejemplo, comer cinco comidas pequeñas en lugar de tres grandes de hacer la digestión más fácil en su hígado, informa el Centro Médico del Pacífico de California.
  • No tome cualquier tipo de vitaminas u otros suplementos nutricionales sin antes consultarlo con su médico, ya que su hígado puede no ser capaz de metabolizar correctamente, lo que podría irritar sus síntomas.
  • Nunca comer mariscos crudos o mal cocidos cuando se tiene cirrosis - las bacterias en los mariscos pueden causar una infección en el hígado que su cuerpo puede ser demasiado débil para luchar.

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