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Crabcakes Información Nutricional

By Jamie

Los pasteles de cangrejo son un elemento básico en los menús de mariscos en todo el país. Mientras que cada pastel de cangrejo tendrá un número variable de nutrición, hay generalidades que deben tenerse en cuenta. Esto puede ayudarle a decidir si es o no pasteles de cangrejo encajan en su dieta.

Calorías

NutritionData enumera 60g como un pastel de cangrejo, y llama a que una porción. Una ración de croquetas de cangrejo contará con 160 calorías.

Grasa

Los pasteles de cangrejo son generalmente leves cuando se trata de grasa. Una porción de pastel de cangrejo cuenta con 10 g de grasa. De estos 10 g, sólo 2 g son grasas saturadas.

Proteína

Los pasteles de cangrejo son una gran fuente de proteínas. Un pastel de cangrejo ofrece 11 g de proteína.

Colesterol

Aquellos que están tratando de ver su colesterol querrán alejarse de pasteles de cangrejo. Una torta cuenta con 82 mg; esto es 27% de la cantidad diaria recomendada de colesterol.

Sodio

Los pasteles de cangrejo también son altos en sodio. Un pastel de cangrejo tiene 492mg de sodio. Esto equivale a una quinta parte de su ingesta diaria de sodio recomendada.