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Tipos de agua embotellada como se define por la FDA

By Jamie

Tipos de agua embotellada como se define por la FDA


En el verano de 2010, los estadounidenses consumieron 500 millones de botellas de agua mineral a la semana. A pesar de las preocupaciones sobre la eliminación de botellas de agua de plástico, el costo y los beneficios de salud reales, los consumidores están todavía va a su tienda local de comestibles para comprar un bien que es libre de todos los hogares de Estados Unidos. A primera vista, todo el agua embotellada que parece ser el mismo; Sin embargo, cada categoría de agua embotellada representa una diferencia en el proceso de origen y la purificación del agua embotellada.

Reglamento para el agua embotellada

La Agencia de Protección Ambiental (EPA) es la encargada de regular el agua del grifo; la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) es responsable de regulación de agua embotellada. Para ayudar a asegurar que el público está recibiendo agua potable, la FDA ha establecido buenas prácticas de fabricación actuales (CGMPs). Estos CGMPs requerir que las compañías de agua embotellada tienen condiciones sanitarias para el procesamiento, envasado y transporte del producto. Las empresas deben proteger las fuentes de agua de los contaminantes, utilice el control de calidad para garantizar la seguridad química y probar la fuente del agua y el producto final de los contaminantes.

Fuentes de Agua

Los consumidores que disfrutan de agua embotellada a entender la importancia de recibir agua de una fuente saludable. Si bien la mayoría de los estadounidenses tienen fuentes confiables de agua en el suministro municipal, el 10 por ciento de los estadounidenses no lo hacen.

La FDA identifica el agua que proviene de un aprobado así como "pozo artesiano". El agua que se origina a partir de una fuente subterránea protegida se clasifica geológicamente como "mineral". Agua municipal que pasa a través de ósmosis inversa, desionización o cualquier otro proceso de purificación se considera aprobado "purificado". El agua que se deriva de una formación subterránea natural a partir de la cual fluye a la superficie se clasifica como "resorte".

La comprensión de la etiqueta

La etiqueta de cada botella de agua está aprobado por la FDA. Esto significa que la compra de agua con el conocimiento de qué tipo de fuente que se originó a partir de, y usted también recibirá información sobre qué proceso que tuvo que someterse. Tenga en cuenta, sin embargo, que sólo agua purificada etiquetas de su proceso.

Agua destilada purificada es agua que ha sido purificada por el proceso de calentamiento y evaporación. Agua desmineralizada purificada es agua que ha sido purificada y deshacerse de todos los minerales naturales. Agua desionizada purificada es agua que tiene los iones eliminados. El agua desionizada es libre de todos los iones, por lo que es muy puro, manteniendo ciertos minerales. Por el contrario, el agua del grifo tiene iones del suelo, tuberías y otras fuentes.

Agua embotellada versus agua del grifo Debate

No ha sido - y sigue siendo - un debate en curso acerca de la salubridad del agua embotellada respecto al agua del grifo. Tanto la EPA y la FDA insisten en que son a fondo a garantizar el agua potable más segura disponible. Cuando se decide a comprar agua embotellada, recuerde que si el agua no ha sido empaquetado y almacenado correctamente, puede ser perjudicial a pesar de su apariencia. Del mismo modo, el agua del grifo que tiene un olor, mal sabor o color también pueden ser perjudiciales. La compra de agua embotellada es una elección que debe hacerse de acuerdo a la preferencia del gusto personal y la información de producto.