Portada

Cómo comer alimentos tradicionales mediterráneos

By Jamie

Cómo comer alimentos tradicionales mediterráneos


Alimentos mediterráneos son robustos en sabor y libre de salsas cremosas y mantequilla. Los que comen una dieta rica en alimentos mediterráneos disfrutan no sólo su sabor, pero sus beneficios para la salud. Muchos creen que una dieta mediterránea prolonga la vida, ayuda a perder peso, reduce la presión arterial, el corazón y previene las enfermedades cardiovasculares, reducir el riesgo de cáncer debido a la riqueza de antioxidantes en los alimentos y reduce el riesgo de Alzheimer.

Instrucciones

1 Coma una variedad de vegetales incluyendo pimientos, cebollas, ajos, tomates, alcachofas, okra, diferentes variedades de lechuga, pepino berenjena y la calabaza. Comer en una ensalada o cocinar en la cocina mediterránea.

2 Consumir legumbres como garbanzos, habas, judías verdes, judías blancas y lentejas.

3 Cocine con hierbas frescas, incluyendo el cilantro, el perejil, la menta, el romero, el timo, la albahaca, eneldo, orégano e hinojo.

4 Coma frutas y frutos secos como las mandarinas, peras, manzanas, albaricoques, uvas, sandía, melón, naranjas, fresas, frambuesas, nueces, castañas, pistachos y almendras. Coma sus frutas frescas para obtener el mejor valor nutricional.

5 Utilice el aceite de oliva en sus recetas en lugar de mantequilla y otros tipos de aceites vegetales.

6 Preparar platos de pescado, los mariscos, anchoas, rape, pez espada, sepia calamar, anguila y pulpo en guisos, sopas, ensaladas y platos de pasta.

7 comer carne y proteína tal como conejo, pollo, pavo, pato, oveja, cabra, cordero, cerdo y huevos.

8 Beber 1 vaso de vino tinto o jugo de uva al día.

Consejos y advertencias

  • Limite su consumo de dulces. Coma fruta si usted siente que su vocación más golosos, o consumir miel en lugar de azúcar.
  • Busque muchas sabrosas recetas mediterráneas en línea y en libros de cocina mediterránea.
  • Muchos creen que una dieta mediterránea, junto con 30 minutos de ejercicio y beber por lo menos 6 vasos de agua al día puede ayudar a perder peso.