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¿Qué es la dieta Perricone?

By Jamie

La dieta Perricone lleva el nombre de su autor, Nicholas Perricone, MD, un dermatólogo que ha publicado varios libros sobre el cuidado de la piel y que también vende su propia línea de productos para la piel. Publicó "La dieta de pérdida de peso Perricone" en 2000 y "The Perricone Prescription" en 2002. Cada enfatiza la dieta, la suplementación y el uso de productos tópicos para retardar el envejecimiento y mejorar la apariencia. Su dieta hace hincapié en la proteína de pescado, como el salmón y en su muestra de la dieta de tres días, el salmón se come todos los días --- incluso en el desayuno.

Identificación

La dieta Perricone se centra alrededor de la idea de que algunos alimentos son causa inflamación y esto crea las arrugas. Estos alimentos incluyen azúcar, pan, plátanos y pizza - los alimentos con un alto nivel de la glucemia. El Dr. Perricone dice comer alimentos como el salmón, las bayas, aguacate y verduras de hoja verde reducirá la inflamación y mejorar la apariencia de la piel.

Características

La idea es comer proteínas magras en cada comida primero seguido de sólo de bajo índice glucémico, carbohidratos densos en nutrientes. Por ejemplo, el desayuno podría ser de 4 a 6 onzas de salmón salvaje, media taza de avena cocida, 4 onzas de melón o una taza de bayas frescas 1/4 y 8 a 12 onzas de agua de manantial. Reduciendo en gran medida el consumo de grasas saturadas, azúcares refinados y harinas y la sal ayudará a la pérdida de peso rápida. La dieta está estructurada por 28 días y está fuertemente construido en torno al consumo de salmón --- que puede ser costoso. Salmón orgánico o silvestre se recomienda como el salmón de piscifactoría puede contener colorantes y antibióticos.

Importancia

El consumo de una dieta que es realmente una variación de la dieta de la zona, pero mucho más limitado en la elección de alimentos, por lo menos para los primeros 28 días, puede ayudar a las personas a perder peso. Con el fin de hacer eso, sin embargo, deben disfrutar de comer una gran cantidad de salmón y otros pescados como el atún. Alto contenido de proteínas, bajo en grasa, de bajo índice glucémico, las dietas bajas en hidratos de carbono que son muy rígidos en la elección de alimentos pueden ayudar a las personas a perder peso si se adhieren estrictamente a la dieta.

Consideraciones

Si usted es vegetariano o vegano, usted tiene que ser muy ingenioso y creativo en la dieta Perricone, ya que hace hincapié en los peces --- mucho. Si usted está buscando para mejorar su piel, esta dieta puede hacerlo, ya que no incluye los "súper alimentos" de salmón, brócoli, frutas frescas y cereales integrales como la avena. La dieta es muy limitada en sus opciones de alimentos. Comer 2 tazas de lechuga romana con salmón, 1 cucharada de jugo de limón y aceite de oliva virgen extra no es un montón de comida para muchas personas. Un plan de la cena de la muestra sí incluye más variedad al incluir el brócoli al vapor y el yogur y bayas frescas para el postre. Si la dieta tenía comidas tales como que en cada comida, puede ser que sea más agradable al paladar.

Advertencia

Si usted tiene alguna enfermedad crónica como la diabetes, enfermedades del corazón o cualquier otra condición de salud graves, consulte a su médico primero. A primera vista, esta dieta parece ser inofensivo, pero es muy limitado en sus opciones de alimentos.