Portada

¿Por qué es importante la alimentación saludable para los niños?

By Jamie



Un estilo de vida saludable comienza con una dieta adecuada. La alimentación saludable es importante para la adecuada formación de los huesos, dientes, músculos y un corazón sano. La dieta puede afectar el crecimiento y desarrollo de los niños pequeños, así como los adolescentes. La obesidad infantil está en aumento, y mediante la promoción de una dieta saludable, los niños pueden mantener un peso saludable y mantenerse saludable a medida que crecen hasta convertirse en adultos jóvenes.

Calcio

Un estudio realizado por el Centro de Investigación de Nutrición Infantil sugiere que la falta de calcio puede resultar en la resistencia ósea baja. Fortaleza de los huesos débiles y bajos niveles de calcio puede conducir a la osteoporosis en años posteriores (ver Recursos).

Hierro

La falta de hierro puede tener efectos graves en el cuerpo de un niño. La deficiencia de hierro puede conducir a estar constantemente cansado o débil, irritable, carecen de apetito y más.

Desayuno

El desayuno es una gran manera de comenzar el día para un niño. La mayoría de los cereales son reforzadas con vitaminas y minerales adicionales para una comida bien equilibrada. Los niños que desayunan tienen más energía y les va mejor en la escuela.

Conceptos erróneos

Ciertos alimentos que se consideran malos para usted son realmente buenas. La patata es rica en fibra, alta en vitamina C y sólo tiene alrededor de 110 calorías (ver Recursos).

Verduras

Las verduras contienen importantes nutrientes conocidos como antioxidantes. Dr. CY Lee, de la Universidad de Cornell hizo un estudio de col roja y encontró que las coles eran muy ricos en antioxidantes. Esto puede reducir el riesgo de cáncer (ver Recursos).

Datos curiosos

Los alimentos saludables pueden ser alimentos divertidos, también. Las leches saborizadas son tan saludables como la leche blanca, y contienen calcio, magnesio, vitamina D y potasio.
Pizza casera puede incluir verduras, queso y carnes saludables como pollo o pavo. Yogures con sabor son excelentes salsas.