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Plan de dieta para un paciente de bypass gástrico

By Jamie

El bypass gástrico es un procedimiento quirúrgico que reduce el estómago a una bolsa pequeña por lo que comer menos y sentirse lleno más pronto. Las personas que tienen un índice de masa corporal de 40 o más alto durante cinco años o más se consideran candidatos para el bypass gástrico. Después de terminada la cirugía comienza el verdadero trabajo para los pacientes. Usted debe aprender a elegir alimentos saludables, evitar los alimentos procesados ​​y controlar el tamaño de las porciones.

Inmediatamente después de la cirugía

Su estómago será probablemente dolor y su cuerpo agotado de los rigores de la cirugía. Usted será confinado a tomar pequeños sorbos de caldo claro durante esos primeros días en el hospital. Una vez que regrese a casa se le dará una dieta estricta que incluye hasta una onza de líquidos claros tales como caldo de pollo, el agua, las bebidas de proteína, gelatina sin azúcar y jugo de manzana. La ingesta de proteínas también es importante durante las primeras semanas después de la cirugía debido a la cicatrización de las ayudas de proteínas y alimenta su metabolismo. Si su cuerpo tolera bien la dieta clara, podrás transición a una dieta líquida completa. Consumir líquidos como budines sin grasa, batidos de proteínas, batidos y baja en grasa, sopas bariátricas a base de crema.

Introducir suave y Puré de Alimentos

Dos semanas después de la cirugía el médico puede permitir que usted comience a comer alimentos en puré en pequeñas cantidades. Consume hasta una onza de cualquier alimento que licuar con una batidora. No debe haber piezas, por lo que mezclar su comida con caldo de pollo, el agua o la leche antes de comer. Además no se puede comer y beber en la misma sesión para que no abrumar el proceso digestivo. Deje de tomar líquidos al menos 20 a 30 minutos antes de comer y esperar 20 a 30 minutos para comenzar a beber de nuevo después de haber comido.
De cinco a seis semanas después de la cirugía, usted puede comenzar a comer alimentos blandos como huevos, fideos cocidos y suavizados, verduras y carnes finamente picados. Tu comida debe ser tierna y fácil de masticar. Coma seis comidas pequeñas al día y tomar pequeños sorbos de agua entre las comidas.

Dieta Regular

Tres meses después de la operación que debe estar listo para comer alimentos regulares, sólidos. Su médico le puede recetar una dieta diaria 1,000 a 1,200 calorías para continuar la pérdida de peso. Evite los alimentos azucarados o fritos y elegir alimentos naturales y saludables, incluyendo frutas, verduras, carnes magras, huevos, pescado, productos lácteos bajos en grasa y nueces. Coma alimentos ricos en proteínas por primera vez durante las comidas. La proteína, como pollo, pescado o legumbres, es el ingrediente más importante para una dieta de derivación post-gástrica, ya que promueve la curación, la inmunidad y la pérdida de peso. Si usted se sienta lleno rápidamente que por lo menos obtener su proteína. La mayoría de los médicos recomiendan que los pacientes con bypass gástrico consumen entre 60 y 100 gramos de proteína por día. Continuar comer comidas pequeñas y masticar bien los alimentos.