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Efectos Humanos de hormonas de crecimiento en vacas

By Jamie

Los estudios confirman que las hormonas artificiales de crecimiento utilizados en las vacas que crían pueden causar problemas de salud graves. Algunas de estas hormonas artificiales incluyen la progesterona, la testosterona y de melengestrol. rBGH es la sustancia más prevalente artificial utilizado en vacas, ya que las vacas producen hasta 20% más de leche cuando se administra esta hormona del crecimiento.

Efectos

Estudios citados en el libro "¿Qué hay en su leche" por el Dr. Samuel Epstein muestran una correlación entre el consumo humano de las vacas que reciben hormonas de crecimiento y problemas de desarrollo y reproductivos. Algunos científicos también creen que existe una correlación con los cánceres de mama y próstata, así.

Preocupaciones ambientales

También hay preocupaciones ambientales y los impactos de salud posteriores al uso de hormonas de crecimiento en vacas. Hormonas terminan en el estiércol, y en última instancia en el agua potable. Este proceso también puede alterar el ecosistema acuático natural mediante la creación de un desequilibrio hormonal poco natural en el pescado.

Resistencia a los antibióticos

Otros riesgos de la utilización de hormonas de crecimiento tales como rBST a personas incluyen la futura resistencia a los antibióticos. Un estudio en la Revista Científica por el Comité Mixto de Expertos (SRJEC) en Aditivos Alimentarios enlaza el residuo de antibióticos en la producción de leche a la ineficacia de los antibióticos en los seres humanos.

División celular

El estudio SRJEC también concluyó que la hormona de crecimiento IGF-I se abre paso en el tracto gastrointestinal de los seres humanos, la promoción de la misma división celular como se ve en las vacas. Este proceso puede causar un crecimiento excesivo de las células de grasa en el estómago.

Considere Organics

Aunque la FDA todavía tiene que prohibir el uso de hormonas de crecimiento en vacas, algunos estudios han relacionado el uso de efectos negativos para la salud en los seres humanos. Una forma de evitar este tipo de hormonas es consumir sólo alimentos orgánicos, ya que las hormonas de crecimiento no están permitidos en su producción.