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Cómo convertir algunas de las proteínas de la dieta en glucosa

By Jamie

Cómo convertir algunas de las proteínas de la dieta en glucosa


La conversión de la proteína u otros sustratos noncarbohydrate-ya se trate de la glucosa origen-en ingerido o endógeno que se conoce como la gluconeogénesis. El proceso se produce principalmente en el hígado, pero también en el riñón en un grado mucho menor. De la síntesis de novo de glucosa es necesaria para mantener los niveles adecuados de glucosa en sangre para los tejidos que dependen exclusivamente en él, es decir, las células rojas de la sangre y el cerebro (aunque parcialmente cetonas pueden proporcionar para sus necesidades de energía). La gluconeogénesis ocurre continuamente a diversas velocidades, dependiendo de las condiciones.

Instrucciones

1 Mantenerse vivo. Mientras un cuerpo está funcionando, la gluconeogénesis está sucediendo y, por inferencia, algunas de las proteínas de la dieta se está convirtiendo en glucosa. Junto con la formación de glucógeno y la glucogenolisis (descomposición del glucógeno almacenado en glucosa), la gluconeogénesis es un mecanismo integral utilizado por el cuerpo para mantener las concentraciones normales de glucosa en sangre.

2 La experiencia de estrés. Catabolismo de los aminoácidos y la producción de nuevo aumento de la glucosa de manera espectacular en cualquier forma de estrés fisiológico. Reguladores hormonales tales como glucocorticoides, catecolaminas y citocinas-todas las cuales estimulan el catabolismo de aminoácidos-se liberan en mayor cantidad en condiciones de estrés, incluyendo la tensión física y psicológica, infecciones y trauma.

3 Coma alimentos. En el curso normal de procesamiento de aminoácidos, el hígado convierte algunos de los aminoácidos de la dieta en glucosa. Además, las células intestinales metabolizan más o menos 20 por ciento de proteína ingerida que, después de una larga serie de pasos, hace que para el hígado potencialmente a someterse a la gluconeogénesis.

4 Límite de consumo de carbohidratos. Glucógeno hepático está agotado plazo de 18 horas, si se consumen sin hidratos de carbono, en cuyo punto las patadas hígado en el engranaje alto para sintetizar glucosa a partir de diversos precursores-que incluyen aminoácidos derivados de catabolismo proteico. Cada vez que hay glucosa insuficiente para satisfacer la demanda de energía, la gluconeogénesis ocurre.

5 Crear un balance energético negativo. El cuerpo responde a los bajos niveles de glucosa en sangre, como sería el caso con la ingesta calórica insuficiente, mediante la liberación de hormonas el glucagón y la epinefrina (adrenalina), que promueven hepática (hígado) conversión de sustratos nonglucose (por ejemplo, aminoácidos) en glucosa. Esto, por supuesto, también resultar en aumento de la degradación de la proteína endógena (por ejemplo, el tejido muscular).

6 Consumir proteínas en exceso de sus necesidades. Los aminoácidos que no son utilizados por el cuerpo para el crecimiento o mantenimiento son simplemente catabolizados y quemados como combustible, almacenada como glucógeno o depositado como el tejido adiposo, dependiendo del equilibrio calórico total. El exceso de proteína, sin embargo, pone la tensión innecesaria sobre el hígado y los riñones.

Consejos y advertencias

  • Aparte de para ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en sangre en individuos diabéticos o prediabéticos, no hay ninguna razón para estimular el hígado para producir más o menos de su propia glucosa de lo que ya lo hace. Para los individuos con control de la glucosa en la sangre alterada, una dieta que se limita en hidratos de carbono y relativamente más alta en proteínas puede ser ventajoso en el mantenimiento de niveles óptimos de glucosa en la sangre.
  • No se recomienda iniciar el estrés o el consumo de calorías inadecuadas para el bien de la promoción de la gluconeogénesis.