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ERGE Nutricional Dieta

By Jamie

Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) es una enfermedad intestinal en el que el contenido de ácido y otros del estómago regresa hacia el esófago. Otros términos para esta ocurrencia incluyen acidez y el reflujo ácido. Con el tiempo, el ácido del estómago puede erosionar el revestimiento del esófago, causando más problemas de salud. Ajustes en la dieta son vitales en el tratamiento y la prevención de problemas de ERGE. Comer adecuadamente puede ayudar a aliviar o reducir la aparición de reflujo ácido.

Comer adecuadamente

Comer adecuadamente con ERGE no sólo significa cambiar lo que come, sino también cómo lo comes. La acidez es más probable que ocurra cuando el estómago está demasiado lleno. En lugar de comer en exceso en cualquier comida, trate de comer varias comidas pequeñas espaciadas uniformemente a lo largo del día. Además, comer los alimentos lentamente en lugar de apresurarse a través de la comida. Cuando usted come demasiado rápido puede causar gases, indigestión y acidez estomacal.
Si usted sufre de ERGE, puede ser útil cambiar cuando usted come también. Comer demasiado cerca de la hora de dormir puede significar la acidez estomacal dolorosa durante toda la noche. Trate de no comer nada durante dos o tres horas antes de acostarse por la noche.

Alimentos para disfrutar

Hay algunos alimentos que son grandes para usted y que no va a causar dolor de GERD. Frutas y verduras frescas como los plátanos, las manzanas, las zanahorias, el brócoli, la col, judías verdes, patatas y guisantes son buenas, ya que no es probable que causen problemas de reflujo ácido. Otros alimentos que son seguros para comer incluyen pecho de pollo sin piel, pescado, huevos, carne magra y productos lácteos bajos en grasa.

Los alimentos que se deben evitar

Por desgracia, la lista de alimentos que pueden causar problemas con el reflujo ácido es bastante larga. Sin embargo, muchos de los alimentos que causan ardor de estómago son también los que no son los más saludables para nosotros. Trate de evitar el consumo de cualquier cosa demasiado grasos, grasosos o fritos. Salsas picantes o ácidas son otra fuente común de la acidez y el reflujo ácido, así que trate de evitar las salsas u otros alimentos con una gran cantidad de especias picantes, salsa de tomate, salsa, jugo de cítricos, y el vinagre. También evitar el chocolate, el alcohol, el café y los refrescos carbonatados.