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Nutrición y Hábitos de fumar

By Jamie

Nutrición y Hábitos de fumar


Con cada inhalación, los fumadores inhalan alquitrán, nicotina, monóxido de carbono y 200 venenos conocidos en sus pulmones. Los fumadores de cigarrillos con frecuencia tienen deficiencias en minerales vitales y vitaminas, lo que los hace más susceptibles a las infecciones y enfermedades. Los fumadores deben consumir una dieta rica en minerales y antioxidantes obtenidos de ambas fuentes de alimentos y suplementos.

Los Hechos

El Gobierno de Estados Unidos ha aprobado 599 aditivos alimentarios, muchos de los cuales también se utilizan en la fabricación de cigarrillos. La quema de estos productos químicos cambia sus propiedades considerablemente, creando toxinas que se sabe causan enfermedades cardiovasculares, enfisema o bronquitis crónica y varios tipos de cáncer. En 2006, los Centros para el Control de Enfermedades informó que el 21 por ciento de la población estadounidense se clasificaron como los fumadores de cigarrillos.

NECESIDADES NUTRICIONALES Superior para fumadores

Los fumadores deben centrarse en la inclusión de alimentos ricos en calcio, ácido fólico, licopeno, vitamina E, zinc, selenio y ácidos grasos omega-3 y omega-6 ácidos grasos esenciales. Comer más frutas y verduras frescas aumenta la ingesta de antioxidantes, pero también puede ser necesaria una multivitamina de buena calidad y un suplemento mineral.

El tabaquismo y la vitamina C

Uno de los antioxidantes principales del cuerpo, la vitamina C, se drena del cuerpo con cada calada de un cigarrillo. Una vitamina soluble en agua no se almacenan en el cuerpo, la vitamina C debe ser ingerida diariamente. La actual cantidad diaria recomendada (RDA) de vitamina C para los estadounidenses sanos mayores de 15 años se revisó recientemente al alza a partir de 60 mg al día; la dosis diaria recomendada para los hombres fumadores es ahora 125 mg y para las mujeres fumadoras 110 mg. Sin embargo, los investigadores del Instituto Linus Pauling recomiendan por lo menos 400 mg por día de vitamina C para los adultos sanos y entre 1.000 y 2.000 mg por día para los fumadores pesados.

El aceite de pescado y la vitamina C

Los suplementos de vitamina E de 400 a 800 IU por día se han encontrado para ser beneficioso para los fumadores también. El aceite de pescado contiene un alto contenido de antioxidantes liposolubles y ácidos grasos omega 3. El aceite de pescado puede ayudar a proteger contra los problemas de pulmón en los fumadores. Un estudio de más de 8.000 hombres de 45 años de edad al 60 encontraron que los fumadores que consumen pescado dos veces por semana o más sufrieron menos daño pulmonar relacionada con fumar que aquellos que consumían pescado con menos frecuencia.

Otros antioxidantes recomendados

Hay un buen número de otros minerales y compuestos naturales probados para defender el cuerpo contra las enfermedades relacionadas con el tabaco cardiovascular y otros, según el Dr. Emmanuel C. Opara, miembro del Centro de Sara W. Stedman de Estudios de la Nutrición en la Universidad de Duke Medical Center. Suplementos altamente recomendados incluyen el ácido lipoico (100 mg / día), taurina (1.5 gm / por día), la coenzima Q-10 (90 mg / día o superior), selenio (200 mcg por día), ajo, ginkgo biloba y polifenoles, encontrado en los extractos de semillas de uva y el vino tinto.

Advertencia

Se recomienda un límite de 2 gramos (2000 miligramos) diarios de vitamina C para prevenir la diarrea u otros trastornos gastrointestinales. Los suplementos nutricionales son útiles en la reducción de riesgos para la salud de los fumadores pero no puede garantizar la inmunidad a los cánceres u otras enfermedades relacionadas con el tabaquismo.