La vitamina D3 Hoja Informativa

By Jamie

La vitamina D3 Hoja Informativa


La vitamina D tiene dos formas principales: ergocalciferol o vitamina D2 y colecalciferol o vitamina D3. Estos son sustancias solubles en grasa, que actúan como hormonas después de la conversión al uso funcional por el cuerpo. La mayor parte de la vitamina D3 se obtiene a través de la exposición de la piel a la radiación ultravioleta B, por lo general de la luz solar, sino también a partir de fuentes tales como las cabinas de bronceado.

Conversión

La vitamina D3 se debe convertir a su forma activa tanto por el hígado y los riñones. Deterioro del valor de cualquiera de estos órganos puede causar deficiencia de vitamina D.

Salud de los Huesos

La vitamina D regula los niveles de calcio y fósforo en la sangre, ayudando en su absorción de los alimentos en los intestinos. Es esencial para la salud ósea.

Fuentes

Aunque la principal fuente de vitamina D3 es la luz del sol, cantidades más pequeñas se pueden obtener de fuentes animales, especialmente el hígado de res y pescado graso.

Los alimentos fortificados

Productores de varios productos alimenticios comenzaron fortificar con vitamina D2 y D3 después del trabajo de interior se hizo más frecuente, y la gente a menudo no obtienen suficiente luz solar. Estos alimentos incluyen leche, yogurt, margarina, cereales y panes.

La luz del sol

La disponibilidad de vitamina D de la luz solar es más fuerte en la primavera y el verano en los climas templados, y puede ser difícil para las personas a obtener suficiente vitamina D todo el año, excepto en los climas tropicales. Además, protector solar previene la absorción.

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