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El valor nutricional de los nabos cocidos

By Jamie

El valor nutricional de los nabos cocidos


Los nabos son hortalizas de raíz que se han comido desde tiempos prehistóricos. Tanto la raíz y los verdes del nabo pueden consumirse. Raíces de nabo se almacenan bien en la nevera, pero los verdes, como la mayoría de las hortalizas de hoja, deben consumirse rápidamente o enlatados o congelados para preservar la frescura.

Los nabos hervidos

Una taza de nabos hervidos (raíz) contiene 34 calorías, 0 g de grasa, 8 g de carbohidratos, 3 g de fibra y 1 g de proteína.

Hojas de nabo, Raw

Una taza de hojas de nabo crudo contiene 18 calorías, 0 g de grasa, 4 g de carbohidratos, 2 g de fibra y 1 g de proteína.

Hojas de nabo, en Conserva

Una taza de hojas de nabo cocidas contiene 29 calorías, 0 g de grasa, 6 g de carbohidratos, 5 g de fibra y 2 g de proteína.

Nabos verdes, enlatados

Una taza de hojas de nabo en lata contiene 27 calorías, 0 g de grasa, 4 g de carbohidratos, 2 g de fibra y 2 g de proteína.

Hojas de nabo, congeladas

Una taza de hojas de nabo congelado contiene 48 calorías, 1 g de grasa, 8 g de hidratos de carbono, 6 g de fibra y 5 g de proteína.