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Cómo identificar los alimentos genéticamente modificados

By Jamie

Cómo identificar los alimentos genéticamente modificados


Los alimentos genéticamente modificados, o alimentos transgénicos, contiene ingredientes que son modificados genéticamente y no crecen de forma natural. Si bien no ha habido estudios concluyentes, hay muchas personas que creen que los alimentos modificados genéticamente afecta negativamente a la salud de las personas y asesorar a todos a evitar los alimentos transgénicos en tiendas al por menor. No es fácil identificar los alimentos transgénicos, debido a que no hay ley que establece los fabricantes deben indicar si los alimentos contienen ingredientes modificados genéticamente o no. Hay algunas banderas rojas conocidas de los alimentos modificados genéticamente, sin embargo.

Instrucciones

1 Compruebe el código de precio de consulta, o código de PLU, en los productos. El código de PLU es la cadena de números en la etiqueta de los productos. El código de PLU para productos cultivados convencional comienza con un "4" y es una serie de cuatro números. El código de PLU para los productos modificados genéticamente se inicia con un "8" y es casi siempre una cadena de cinco números, mientras que el código de PLU de productos orgánicos se inicia con un "9" y es siempre una cadena de cinco números. Evite los códigos PLU producen que comienzan con un ocho.

2 Examine la etiqueta de información nutricional para "Maíz", "El aceite de canola", "soja", y "La semilla de algodón" en la sección "Ingredientes". Estos cuatro ingredientes son casi siempre modificados genéticamente.

3 Busque "GM Free" o "100% orgánico" las etiquetas de los alimentos. Casi el 75 por ciento de los alimentos procesados ​​contiene ingredientes modificados genéticamente. Fabricante de saber esto y va a querer darle a conocer si su comida no contiene ingredientes modificados genéticamente mediante la colocación de una etiqueta en sus productos.