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Los alimentos para diabéticos Recommeneded

By Jamie

Los alimentos para diabéticos Recommeneded


No todos los diabéticos utilizarán el mismo plan de dieta o comida, pero es importante seguir un plan adaptado a sus preferencias personales y estilo de vida. El objetivo principal de cualquier diabético es la gestión de la glucosa, presión arterial, niveles de colesterol y triglicéridos, y peso. Es esencial prestar atención a lo que come y de entender que los alimentos tendrán un efecto positivo en su salud.

Índice glucémico (IG)

Las medidas GI cómo un alimento que contenga carbohidratos aumenta la glucosa en sangre. Al planear las comidas, los alimentos con un IG bajo o medio son preferibles a los considerados de alta. Las carnes, por ejemplo, no contienen hidratos de carbono, por lo que tienen sin valoraciones GI.

La grasa y la fibra tienden a bajar el IG de un alimento. Los alimentos cocinados o procesados ​​suelen tener un IG más alto, pero no siempre. La más madura una fruta o verdura, mayor será su IG. El jugo de fruta tendrá una calificación más alta que el fruto del que procede, ya que tiene poco o nada de fibra. Un puré de patata tiene un IG más alto que una papa al horno.

El IG de un alimento va a cambiar dependiendo de si se come solo o combinado con otros alimentos. Comer un alimento de alto IG junto con algo menor calificación ayuda a equilibrar el efecto sobre los niveles de glucosa en la sangre. Incluso si un alimento tiene un IG más bajo que otro, que podría tener un valor nutricional más bajo, por lo que el balance de su ingesta de alimentos saludables, incluso si tienen un IG alto.

Los hidratos de carbono

Los alimentos con almidón con alto contenido en hidratos de carbono elevan la glucosa en la sangre, por lo que los carbohidratos deben ser limitadas y equilibrada con proteínas y grasas. Una buena herramienta para la gestión de la glucosa en sangre es contar carbohidratos. Equilibrar la ingesta de carbohidratos con actividad física y la insulina que usted toma para manejar sus niveles de glucosa.

Los alimentos ricos en cromo

Levadura de cerveza y brócoli contienen cromo, un mineral que ayuda a que el páncreas produzca insulina y se sabe que reducir los requerimientos de insulina de algunos diabéticos. En los casos leves de la enfermedad, el cromo podría incluso prevenir la aparición de la diabetes en toda regla. Un artículo en la revista de la American College of Nutrition señala que el cromo juega un papel en la intolerancia a la glucosa, ya que mejora la glucosa en sangre, insulina, colesterol y hemoglobina A en diabéticos tipo 2.

Los alimentos ricos en potasio

El ajo es rico en potasio, un mineral que se pierde en la orina de los diabéticos. Esta hierba picante también contiene azufre y zinc, que son componentes de la insulina que puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre. Comer un par de dientes de ajo al día para el mejor beneficio.

Los plátanos son también una fuente eficaz de potasio. A pesar de alta en la escala de GI, esta fruta contiene azúcares naturales de la glucosa, la fructosa y la sacarosa. Sus beneficios para la salud a tomar una buena opción para los diabéticos, siempre y cuando se comen con moderación.

Los alimentos que contienen insulina

Calabaza amarga es un vegetal común utilizado en la antigüedad como un medicamento para la diabetes, ya que contiene la insulina. Usted puede beber el jugo o semillas molidas añadir a las comidas regulares. La calabaza es rica en vitaminas A, B1, B2, C y hierro.

Proteína

La Asociación Americana de Diabetes recomienda diabéticos reducir en los alimentos de proteínas de origen animal con el fin de reducir la grasa saturada en su dieta. Los diabéticos tienen un mayor riesgo de enfermedades del corazón más temprano en la vida, por lo que una dieta saludable baja en colesterol pueden mejorar sus posibilidades de esquivar un ataque al corazón. Coma muchas legumbres, frutos secos y cereales integrales para ayudar a complementar la proteína que su cuerpo necesita para mantenerse bien.