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Lista de Verificación de Seguridad de comestibles

By Jamie

Ya no la gente puede dar por sentado que todos los artículos que se venden en la tienda de comestibles están a salvo. Informes de las personas manipulando productos en la tienda de comestibles es noticia de primera plana. Por lo tanto, como un consumidor que depende de usted para practicar comestibles seguridad tienda cuando usted hace compras para la protección de uno mismo y los miembros de su familia.

Latas abolladas

Latas abolladas a veces se venden con un descuento en la tienda de comestibles y si bien esto puede parecer una buena oferta, ser conscientes de los posibles problemas que puedan existir con una lata abollada. La mayoría de los alimentos en conserva se envasa en latas de aluminio. En el interior de la lata es una capa protectora que mantiene las bacterias de la comida gratis. Sin embargo, cuando se convierte en una lata abollada la capa protectora o revestimiento también se daña, deteniendo el alimento sea protegida. En consecuencia, latas abolladas pueden contener bacterias, incluyendo el botulismo, que es mortal.

Fechas de Caducidad

Muchos productos de la tienda de comestibles se embalan con las fechas de vencimiento indicadas en las etiquetas. La fecha de caducidad indica la última fecha en la que el productor del producto alimenticio se garantiza que el producto es seguro para el consumo. Compruebe las fechas de vencimiento de todos los alimentos antes de su compra para asegurarse de que es seguro. Algunas tiendas de comestibles, voluntad, sin embargo, colocar los productos con que se aproximan rápidamente las fechas de vencimiento a la venta. Sin embargo, estos productos deben ser consumidos rápidamente a fin de garantizar la frescura.

Limpieza

A pesar de que parece ser una suposición común de que las tiendas de comestibles tienen que estar limpios, muchos no lo son. Si usted está haciendo compras en una tienda de comestibles por primera vez mirar a su alrededor en la tienda en sí, no sólo la comida. Las señales de que la tienda puede no ser seguros, ya sea para que usted pueda comprar en o comprar comida en incluir trampas de ratón en las esquinas, excrementos de rata, paquete de envoltura de polvo y cucarachas u hormigas en cualquier lugar de la tienda. La presencia de roedores o insectos en la tienda puede decir que donde hay uno, hay muchos y estas criaturas pueden estar arrastrando en su comida antes de tomar a casa. Por otra parte, si usted toma estas criaturas casa en el envasado de los alimentos que usted puede terminar con un problema de insectos o roedores en su casa que antes no existía.

Temperaturas de los Alimentos

Las tiendas de comestibles, al igual que cualquier otro negocio, tienen complicaciones imprevistas que les afectan durante todas las horas. Las complicaciones pueden incluir congeladores que dejar de trabajar o carne y enfriadores de leche que simplemente cierran. Si bien la mayoría de los empleados de la tienda de comestibles trabajarán con rapidez para corregir este tipo de problemas, ya que trabajan la comida en los contenedores se ve afectada por los cambios de temperatura y, por lo tanto, puede no ser seguro. Al hacer compras comprobar la temperatura de todos los alimentos que usted compra. Por ejemplo, si la leche se supone que es frío y hace calor, no lo compre.