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Macrobiótica Preocupaciones Dieta Salud

By Jamie

Macrobiótica Preocupaciones Dieta Salud


Dietas macrobióticas enfatizan el consumo de alimentos a nivel local-cultivadas y de temporada. Mientras que algunos defensores de la macrobiótica comen peces, muchos de ellos son estrictamente vegetariana o vegana. Desde la alimentación macrobiótica es restrictiva, los seguidores deben tomar el tiempo para educarse a sí mismos acerca de los factores nutricionales de la alimentación macrobiótica. Dr. Andrew Weil recomienda seguir una dieta macrobiótica con la guía de un médico, y reportar signos de deficiencias nutricionales.

Problemas de salud relacionados con la falta de proteínas animales, lo que potencialmente conduce a deficiencias de vitaminas y minerales. Estas deficiencias pueden causar circulatorio, trastornos óseos y cardiovasculares.

Características

De acuerdo con la filosofía macrobiótica, los seres humanos se enferman en cada nivel cuando comen alimentos que no son regionales para su entorno de vida. La idea es llevar a la persona a la alineación con las estaciones y los ritmos básicos de la vida. Originario de Japón, dietas macrobióticas incluyen granos enteros como el principal componente de la dieta. El cincuenta por ciento de una dieta macrobiótica es de grano entero. Las verduras deben ser cultivados localmente, orgánicos y de temporada. Comedores Macrobiótica consumen proteínas en el pescado, los productos de soja (como el tofu), legumbres, y pequeñas cantidades de frutas, nueces, semillas y verduras de mar, por ejemplo, variedades de algas marinas.

Preocupaciones

Mientras que comer macrobiótica tiene beneficios, también tiene limitaciones y preocupaciones asociadas. Según el Dr. Weil, la dieta es restrictiva e incluye el exceso de sodio. Las frutas contienen fitonutrientes esenciales, que los comedores macrobióticas niegan a sí mismos en todos, pero en pequeñas cantidades. La mayor preocupación en la alimentación macrobiótica es una falta de proteína animal, que es una fuente de vitamina B12.

Dr. Weil explica los problemas de salud dieta macrobiótica adicionales. Comer Macrobiotic puede causar deficiencias en vitaminas D y complejo B, así como proteínas, calcio, magnesio, y hierro. Estas deficiencias en la dieta son los posibles riesgos para la salud a largo plazo. Usted puede complementar todos los nutrientes que faltan; sin embargo. Si usted está en, o desea comenzar, una dieta macrobiótica, buscan la supervisión de un profesional de la salud. Haga que sus niveles en sangre para comprobar las deficiencias de nutrientes. Dr. Weil insta a que aquellos con un informe dieta macrobiótica "fatiga, dolor en los músculos o en las articulaciones, aumento de la irritabilidad o la susceptibilidad a las infecciones."

Importancia

La vitamina B-2 es una vitamina del complejo B y puede ser categorizado como un bloque de construcción nutricional. Dr. Weil explica que la vitamina B-12 es esencial para la síntesis de glóbulos rojos y un sistema nervioso central estable, y es crucial para el desarrollo saludable del niño. La deficiencia de vitamina B-12 puede causar problemas graves, como la anemia, los accidentes cerebrovasculares y daño neurológico irreversible.

Según la Clínica Mayo, la vitamina D estabiliza los niveles de calcio y fósforo en la sangre. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, un nutriente esencial para los huesos sanos. La Clínica Mayo añade que las investigaciones recientes "sugieren que la vitamina D puede proporcionar protección contra la osteoporosis, la hipertensión (presión arterial alta), el cáncer y varias enfermedades autoinmunes." Mientras que el sol es una fuente importante de vitamina D, que también se encuentra en el pescado, los huevos, la leche fortificada, y el aceite de hígado de bacalao, algunos de los cuales no son alimentos macrobióticos. La deficiencia de hierro puede causar anemia.

Soluciones

Si usted elige un estilo de vida macrobiótica, añadir vitaminas del complejo B, vitamina D, magnesio y hierro en formas complementarias. También son útiles los extractos de levadura, productos de soja, productos para untar sin grasas animales y granos integrales enriquecidos. De acuerdo con la Guía de Macrobiótica, fuentes de la planta no proporcionan utilizable vitamina B12. En cualquier forma de seleccionar, consumir los requerimientos diarios mínimos marcados en los paquetes de la vitamina.

Consideraciones

Mantenga las preocupaciones de salud en cuenta si quieres probar comer macrobiótica. Pesar beneficios de la dieta macrobiótica, que son sustancial. Dr. Weil alaba la dieta macrobiótica por su bajo contenido de grasa, azúcar y propiedades calóricas. La dieta macrobiótica es alta en fibra y carbohidratos complejos. Cuando se omite alimentos procesados, se empieza a fortalecer su sistema inmunológico.

Dr. Weil informa que el Centro Nacional para Medicina Complementaria y Alternativa está estudiando la dieta macrobiótica para determinar si es superior a la dieta American Heart Association. Ya que se puede complementar los nutrientes asociados con proteínas animales, sin embargo, una dieta macrobiótica puede ser un estilo de vida saludable.