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Información acerca del Vegemite

By Jamie

Información acerca del Vegemite


Vegemite es una extensión a partir de la levadura de cerveza sobrante y otros ingredientes vegetales y especias. ¿Qué se está cociendo América afirma que es de color marrón rojizo oscuro en color y una muy rica fuente de vitamina B. Es la consistencia de la mantequilla de maní y muy salada.

Fondo

Desarrollado en 1922 por el químico australiano Cyril P. Callister, Vegemite obtuvo su nombre como el ganador en un concurso patrocinado por el empleador de Callister, el Cheese Company Fred Walker. Producto derechos fueron vendidos a Kraft Foods, y en 1935, la Asociación Médica Británica sancionados Vegemite como un alimento rico en vitaminas B para los pacientes, los estados ¿Qué se está cociendo Latina.

Beneficios

Según Vegemite.com, el producto no contiene colores o sabores artificiales y prácticamente nada de grasa, contiene proteínas, y es un alimento kosher. Vegemite contiene niveles significativos de nutrientes importantes, incluyendo la tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico.

Usos

En Australia, una forma popular para comer Vegemite es como un sándwich de cara abierta, donde una fina capa se extiende sobre rebanadas de pan junto con la mantequilla. También puede utilizar Vegemite como aditivo saborizante en sopas y guisos, en adobos, salsas y pastas de carne.