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Efectos adversos del ácido linoleico conjugado

By Jamie

El ácido linoleico conjugado (CLA) es un ácido graso no esencial que se encuentra principalmente en los productos cárnicos y lácteos de rumiantes. Se cree que tienen propiedades antioxidantes y anti-cáncer, y también se cree que reduce la grasa corporal y aumentar la masa muscular magra. La carne de canguro se considera que tiene la mayor concentración de CLA. En los EE.UU., la carne de vaca es la mayor fuente de CLA, y la carne de vacuno alimentado con pasto tiene un 300 por ciento a 500 por ciento más que el CLA alimentados con granos. Los huevos también son una buena fuente de CLA. CLA se considera que tiene muchos beneficios para la salud, y el único efecto secundario reportado consistentemente es el malestar gastrointestinal leve a tomarlo. Sin embargo, se han realizado estudios que sugieren que el CLA puede también tener efectos adversos graves, especialmente en personas con diabetes y el síndrome metabólico.

Resistencia a la insulina y HDL bajo en Estudios Humanos

En un estudio de 2002 de los hombres obesos con signos de síndrome metabólico, la suplementación con CLA mostró una reducción en la grasa corporal y el peso, pero también mostró un aumento en la resistencia a la insulina y azúcar en la sangre, y una caída en los niveles de HDL (colesterol bueno). Aunque este estudio ilustra los efectos adversos graves de la suplementación con CLA, que ilustra los efectos dentro de una población especial. Sea o no CLA tendría el mismo efecto en los hombres obesos sin diabetes y / o signos de síndrome metabólico está por verse. Sin embargo, un estudio realizado en 2003 en ratones reveló resultados similares.

Resistencia a la Insulina En estudios con ratones

Los ratones se dividieron en dos grupos diferentes. Un grupo fue alimentado con una dieta rica en CLA durante 4 semanas, a continuación, alimentados con una dieta libre de CLA durante otras 4 semanas. El otro grupo tenía una dieta CLA gratuita durante 2 semanas, luego una dieta con CLA durante otras 2 semanas. Durante ese período, algunos de los ratones también recibieron inyecciones de un medicamento contra la diabetes para aumentar la sensibilidad a la insulina.
El primer grupo de ratones perdieron cantidades significativas de grasa corporal pero ganó cantidades excesivas de grasa en el hígado y experimentó resistencia a la insulina. Cuando se retiró CLA, los animales ganaron peso, pero los niveles de grasa en el hígado se redujo.
Los ratones que recibieron el medicamento contra la diabetes no perder peso, pero también no se vuelven resistentes a la insulina.

Niveles de grasa corporal en estudios en ratas

El estudio de ratas ratas utilizadas especialmente criados para aumentar de peso. Las ratas fueron alimentadas con una dieta alta en grasas durante 4 semanas. Entonces, para las próximas 4 semanas, la mitad de las ratas se les dio una dieta baja en grasa con la suplementación de CLA. Las ratas restantes tenían una dieta baja en grasa sin CLA. El suplemento no causó la pérdida de grasa, pero el exceso de grasa no se acumula en el hígado, tampoco.

Estudios contradictorios

Aunque todos los estudios anteriores indicaría que la pérdida de grasa corporal con CLA conduce a un aumento de la grasa hepática, ninguno de los estudios incluía ejercicio como un componente y muchos de los estudios se centraron en poblaciones especiales.
Un estudio de 2007 en los individuos obesos sanos mostró una disminución en la grasa corporal, un aumento en la masa magra y ninguna disminución en los niveles de HDL. Un estudio de 2008 en hombres sanos no mostró ningún efecto adverso sobre los niveles de HDL, sensibilidad a la insulina o los niveles de azúcar en la sangre.

Conclusión

Hay estudios que muestran disminuyó HDL y resistencia a la insulina como los posibles efectos adversos de la CLA. Sin embargo, debido a que estos estudios se realizaron en poblaciones especiales, no está claro si estos mismos efectos están presentes en poblaciones obesas pero por lo demás sanos. Los efectos adversos de CLA pueden estar relacionados con CLA en general o a la condición física de la persona que toma CLA, y la cantidad ingerida. Por estas razones, la gente considera la suplementación de CLA, especialmente aquellos con diabetes y / o síndrome metabólico, deben consultar a sus médicos y controlar los niveles sanguíneos.