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Datos de melón

By Jamie

Melones son una delicia con sabor a fruta nutritiva, deliciosa y suculenta. A pesar de las sandías son, sin duda, el tipo más popular de melón en Estados Unidos, melones toman la torta para dulzura.

Tipos

Sólo hay un tipo de melón dulce, sino porque siguen madurando después de la cosecha, que hacen una progresión de colores de verde a blanco.

Usos

Melones suelen consumirse en su estado crudo solo o como parte de una ensalada de frutas. Sin embargo, a veces se incluyen en los productos horneados para agregar un sabor fresco dulce para confecciones. Mielada también se puede cortar en rebanadas y se congela para crear una delicia nutritiva y fresca para un caluroso día de verano.

Beneficios

Melones son una buena fuente de ácido fólico, que es un ingrediente vital para el desarrollo del feto sano. La American Dietetic Association informa: "El folato juega un papel esencial en la fabricación de nuevas células del cuerpo, ayudando a producir ADN y ARN, el plan maestro de la célula para la reproducción celular."

Datos Nutricionales

Una porción de melón contiene 50 calorías por porción, nada de eso de la grasa. La dosis recomendada es una rebanada 1/10 del melón. Melones contienen 13 mg de hidratos de carbono (el mismo que un vaso de leche 2 por ciento) y son el colesterol y libre de grasa.

Almacenamiento

De acuerdo con la Asociación de Productos de Texas, melones se pueden almacenar a temperatura ambiente, 60 a 65 grados, durante todo el tiempo de siete días.