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Cremosa sopa de tomate Nutrición

By Jamie

Un plato caliente de sopa cremosa de tomate puede ser un delicioso aperitivo o una comida. ¿Pero qué tan nutritivo es?

Grasas y calorías

Una taza de sopa tiene sólo 167 calorías y 4 gramos de grasa. Menos de un gramo de grasa es la grasa saturada, y la sopa cremosa de tomate no contiene grasas trans.

Proteína y Fibra

Una taza de sopa tiene 3 gramos cada uno de proteínas y fibra. Basado en una dieta de 2,000 calorías, esto se suma a alrededor del 13 por ciento de su valor diario recomendado de fibra y 7 por ciento de su proteína.

Vitaminas y Minerales

Una taza de sopa de tomate cremosa le proporciona el 23 por ciento de su valor diario recomendado de vitamina C, un 9 por ciento de la vitamina A y el 5 por ciento de calcio; también tiene pequeñas cantidades de hierro.

Sodio y colesterol

Sopa cremosa de tomate es bajo en colesterol, con una copa que contiene sólo 5 mg, aproximadamente el 2 por ciento de su ingesta diaria recomendada. Sin embargo, es bastante alto en sodio, con 1 taza de sopa que contiene 814 mg de sodio, alrededor del 34 por ciento de su valor diario.

Los hidratos de carbono y azúcar

Una taza de sopa cremosa de tomate tiene 28 gramos de carbohidratos (aproximadamente el 9 por ciento de su valor diario) y 19 gramos de azúcar.