Cómo evitar la soja en su dieta

By Jamie

Cómo evitar la soja en su dieta


En los últimos años, la popularidad de la soya ha aumentado como una opción de comida saludable. Alimentos a base de soja son bajos en calorías y grasa - una buena noticia para aquellos contar calorías. Sin embargo, para aquellos que son alérgicos a la soja, el consumo puede conducir a la urticaria, náuseas, vómitos y diarrea. En casos extremos, las personas con alergias puede experimentar anafilaxis, una reacción potencialmente mortal. Es importante entender cómo evitar la soja, si es necesario.

Instrucciones

1 Lea las etiquetas de los alimentos y comprender los diferentes nombres de soja. Busque y evitar ingredientes como frijoles de soya, tofu, okara, tofu, cuajada de soja, soja y proteína vegetal.

2 Infórmese sobre fuentes inesperadas de soja. Es fácil centrarse en los alimentos cuando se considera una alergia a la soya, pero los productos como la goma de mascar, suplementos nutricionales, fórmulas infantiles, la salsa inglesa, salsa y sprays para cocinar también puede contener soja.

3 Educar a su hijo con una alergia a la soya en la importancia de no tomar alimentos o bebidas de cualquier persona sin su permiso. Evitar la soja puede ser difícil para los niños - la mayor población con alergias a la soja, de acuerdo a la Administración de Alimentos y Medicamentos - a causa de aperitivos compartidas en las fechas de la escuela o de juego. Hable con los maestros y otros padres sobre la alergia de su hijo.

4 Esté preparado para una reacción alérgica. Pregúntele a su médico acerca de si debe llevar a los antihistamínicos orales o epinefrina inyectable. Estos deben ser entregados a la enfermera de la escuela si su niño es alérgico a la soja. Su médico le puede aconsejar a la persona alérgica a usar un brazalete de alerta médica.

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