Melón está repleta de vitaminas C y B6, tiene una baja cantidad de calorías por porción y es baja en sodio. Una porción de una taza de melón dulce en cubos tiene los siguientes valores nutricionales:
Calorías
Una porción de melón dulce tiene aproximadamente 61 calorías, con sólo dos de esas calorías provienen de la grasa.
Vitaminas y Minerales
Que contiene 30,6 miligramos de vitamina C - 51 por ciento del valor recomendado por el FDA - mielada es una fuente rica de la vitamina. Una porción también contiene 8 por ciento de su ácido fólico recomendada, 11 por ciento del valor recomendado de potasio para el día, y 7 por ciento de su B6 recomendada.
Grasa
Con sólo 0,2 gramos de grasa por porción, de mielada es extremadamente baja en grasa.
Fibra
Una porción de melón tiene 1,4 gramos de fibra, en torno a un 5 por ciento del valor diario recomendado.
Los hidratos de carbono
Melón es relativamente alta en carbohidratos - una porción cubre 15,5 gramos de hidratos de carbono, con 13,8 gramos procedentes de azúcares.