Cómo comer sano en EBT

By Jamie

Cómo comer sano en EBT


Transferencia Electrónica de Beneficios, o EBT, es un sistema de distribución de sello electrónico de los alimentos.

Una asignación mensual predeterminado por un programa de cupones de alimentos del Estado se transfiere a la cuenta de cada beneficiario cada mes para ser utilizado en los alimentos no cocinados. Proporcionar comidas saludables con un presupuesto de EBT puede ser una tarea fácil cuando armado con la información correcta. Comer saludable no se trata de cuánto se gasta tanto como lo que se compra. Saber qué alimentos son más saludables hace que sea más fácil tomar las decisiones correctas al hacer compras a pesar de las restricciones presupuestarias.

Instrucciones

Planifique con anticipación

1 Planee sus menús. Opte por los cereales saludables y aperitivos que no han sido endulzadas. Plan para preparar las comidas a partir de cero en lugar de servir comidas en envases que están llenos de conservantes artificiales. Añadir un montón de frutas y verduras.

2 Haga un inventario de su refrigerador y gabinete contenidos. Haga una lista de compras antes de cada visita a la tienda. Escribir sólo los alimentos saludables necesarios para preparar sus comidas planificadas en su lista.

3 Compre un periódico del domingo. Por lo general, contienen las tiendas de comestibles circulares. Use cupones y planificar a patrocinar la tienda de comestibles con las mejores ventas de alimentos en su lista.

Consejos para comprar

4 Compre las frutas y verduras que están en temporada o en venta. Seleccione las frutas que se embolsan como manzanas, naranjas y peras, ya que cuestan menos que la fruta se vende por libras. Comprar objetos como la cebolla, el ajo y las papas a granel, sobre todo si a la venta, ya que tienen una vida útil larga.

5 Lea las etiquetas de los alimentos. Evite los alimentos que contienen jarabe de maíz de alta fructosa, almidón de maíz modificado, colorante de alimentos e ingredientes blanqueados. Comprar arroz integral o sancochado en lugar de arroz blanco. Utilice pan integral en lugar de pan blanco. Compra jugos de fruta 100 por ciento que no tienen azúcares añadidos o jarabe de maíz.

6 Sustituya las carnes más grasas en su menú con carnes magras o pescado. Comprar bajo contenido de grasa de pavo o pollo molido en lugar de carne de res molida. Revise las etiquetas y evitar cortes de carne, que por lo general contienen más grasa. Cortar cualquier exceso de grasas de la carne antes de cocinarla. Hornear, asar, asar a la parrilla o sartén-vapor en lugar de freír carnes.

7 Elija las verduras congeladas en lugar de enlatados como verduras congeladas son más frescos y, a menudo menos costoso. Evite platos principales congelados. Es más barato y más sano para preparar la mayoría de las comidas a partir de cero. Tenga en cuenta los ingredientes en las comidas en caja. Por lo general, consisten en sólo un arroz o pasta, condimentos y conservantes, y que cuestan más de lo que costaría comprar los ingredientes por separado.

8 Permítase una o dos golosinas saludables. Optar por las opciones más saludables. Comprar papas fritas al horno en lugar de los que se fríen. Elija frutas secas, nueces y galletas de trigo integral sobre las alternativas. Satisfacer un gusto por lo dulce con yogures, granola o galletas sin azúcar. Crea tu propia mezcla mediante la combinación de sus frutas y nueces secas favoritas.

Consejos y advertencias

  • Almacene sus condimentos favoritos para agregar variedad y sabor a las comidas. Condimentos genéricos funcionan igual de bien como sus contrapartes más costosas.
  • Miel sustituto del azúcar en sus bebidas calientes y cereales.
  • Reemplace vegetal o aceites mezclados con aceite de oliva.
  • No le dé miel a los bebés que tengan menos de 1 año de edad debido a la posibilidad de una reacción alérgica.

Relacionados